多層
帶式干燥機(jī)具有技術(shù)含量高、自動(dòng)化程度高、滿足GMP要求等特點(diǎn)。物料由加料器均勻地鋪在網(wǎng)帶上,傳動(dòng)裝置拖動(dòng)網(wǎng)帶在干燥機(jī)內(nèi)移動(dòng),熱氣由上往下或由下往上穿過(guò)鋪滿物料的網(wǎng)帶,完成熱量與質(zhì)量傳遞的進(jìn)程,帶走物料水分,干燥后的成品連續(xù)落入收料器中。該公司對(duì)鋪料裝置進(jìn)行特殊設(shè)計(jì),能均勻自動(dòng)布料,不會(huì)發(fā)生因輔料裝置問(wèn)題而造成物料干濕不均勻和干燥網(wǎng)帶損壞,每個(gè)單元均設(shè)立獨(dú)立的循環(huán)風(fēng)機(jī)和加熱器。加熱器設(shè)計(jì)在循環(huán)風(fēng)道內(nèi),加熱器及網(wǎng)帶均設(shè)有清灰清洗門。箱體上各部門保溫好、密封好,開(kāi)啟關(guān)閉方便,干燥溫度和網(wǎng)帶運(yùn)行速度可以根據(jù)物料含水量自由調(diào)節(jié)。該產(chǎn)品是穿流連續(xù)式
干燥設(shè)備,生產(chǎn)能力大,產(chǎn)量高,物料形狀改變小,營(yíng)養(yǎng)成分損失少,可以用于透氣性較好的片狀、條狀、顆粒狀物料的干燥,對(duì)于脫水蔬菜、水果、中藥飲片等含水率高、而溫度不允許高的物料尤為合適。
概述:
DWT脫水干燥機(jī)是在傳統(tǒng)網(wǎng)帶式干燥機(jī)基礎(chǔ)上研究開(kāi)發(fā)的專用型設(shè)備,具有較強(qiáng)的針對(duì)性,實(shí)用性,能源效率高,廣泛適用于各類地區(qū)性和季節(jié)性蔬菜、果品的脫水干燥。如:蒜片、南瓜、魔芋、白蘿卜、山藥、竹筍等。自93年起,我廠開(kāi)始與中科院共同開(kāi)發(fā)生產(chǎn)了國(guó)內(nèi)第一條用于南瓜脫水干燥的網(wǎng)帶式蔬菜干燥機(jī),當(dāng)年便在國(guó)內(nèi)銷售出五條生產(chǎn)線,迄今為止,在國(guó)內(nèi)己擁有用戶50多家,在線設(shè)備80多臺(tái)套,是國(guó)內(nèi)最富經(jīng)驗(yàn)的蔬菜干燥設(shè)備生產(chǎn)企業(yè),工廠科技人員長(zhǎng)期跟蹤服務(wù)于這些用戶,深入用戶進(jìn)行調(diào)試研究,得到第一手實(shí)踐資料并結(jié)合國(guó)外先進(jìn)技術(shù),不斷改進(jìn)完善設(shè)備。到目前為止,己開(kāi)發(fā)至第三代DWT系列蔬菜脫水干燥機(jī),我們?cè)跒橛脩羯a(chǎn)制作設(shè)備時(shí),根據(jù)所需干燥產(chǎn)品的特性,用戶工藝要求,結(jié)合幾十年來(lái)積累的經(jīng)驗(yàn),為用戶設(shè)計(jì)制作出最適用,品質(zhì)******的蔬菜干燥設(shè)備。
工作原理:
蔬菜脫水干燥機(jī)分別有加科器、干燥床、熱交換器及排濕風(fēng)機(jī)等主要部件組成。
干燥機(jī)工作時(shí),冷空氣通過(guò)熱交換器進(jìn)行加熱,采用科學(xué)合理的循環(huán)方式,使熱空氣穿流通過(guò)床面上的被干燥物料進(jìn)行均勻的熱質(zhì)交換,機(jī)體各單元內(nèi)熱氣流在循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用下進(jìn)行熱風(fēng)循環(huán),最后排出低溫高濕度的空氣,平穩(wěn)高效地完成整個(gè)干燥過(guò)程。
特點(diǎn):
干燥面積、風(fēng)壓、風(fēng)量、干燥溫度網(wǎng)帶運(yùn)轉(zhuǎn)速度均可調(diào)節(jié),以適應(yīng)蔬菜的特性及品質(zhì)要求。
可根據(jù)蔬菜特點(diǎn),采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設(shè)備。
應(yīng)用范圍:
能滿足根、莖、葉類條狀、塊狀、片狀、大顆粒狀等蔬菜物料的干燥和大批量連續(xù)生產(chǎn),同時(shí)能******限度的保留產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)咸份及顏色等。
干燥的典型物料有:蒜片、南瓜、胡蘿卜魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、蘋(píng)果等。
技術(shù)參數(shù):
型號(hào)Type
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DWT1.6-I
(加料段)
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DWT1.6-II
(中間段)
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DWT1.6-III
(出料段)
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DWT2-I
(加料段)
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DWT2-II
(中間段)
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DWT2-III
(出料段)
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網(wǎng)帶寬 m
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1.6
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1.6
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1.6
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2
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2
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2
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干燥段長(zhǎng) m
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10
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10
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8
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10
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10
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8
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鋪料厚 mm
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≤100
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≤100
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≤100
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≤100
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≤100
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≤100
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使用溫度 ℃
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50-150℃
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50-150℃
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50-150℃
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50-150℃
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50-150℃
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50-150℃
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換熱面積 m2
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525
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398
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262.5
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656
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497
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327.5
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蒸汽壓力 Mpa
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0.2-0.8
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0.2-0.8
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0.2-0.8
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0.2-0.8
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0.2-0.8
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0.2-0.8
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干燥時(shí)間 h
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0.2-1.2
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0.2-1.2
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0.2-1.2
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0.2-1.2
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0.2-1.2
|
0.2-1.2
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傳動(dòng)功率 kw
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0.75
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0.75
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0.75
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0.75
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0.75
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0.75
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外形尺寸 Dim.m
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12×1.81×1.9
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12×1.81×1.9
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10×1.81×1.9
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12×2.4×1.92
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12×2.4×1.92
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工藝流程簡(jiǎn)圖:

注:圖為三臺(tái)串聯(lián)組成的蔬菜脫水干燥生產(chǎn)線,用于蔬菜脫水干燥生產(chǎn)時(shí)一般采用二臺(tái)或二臺(tái)以上串聯(lián)使用所得產(chǎn)品質(zhì)量較好。